Oznaka: prehrana
VIDEO: S5 sit – Polnjene bučke
Tokrat smo se lotili polnjenih bučk, s sirom, zelenjavo in kot priloga kuskus. Cena? Seveda spet pod 5 €. Idealno za kosilo ali pa zgodnjo večerjo.
VIDEO: S5 sit – Gobova rižota
Zopet kuhamo študentsko kosila za manj kot 5€. Ali nam je uspelo? Poglej, kako lahko na hitro pripraviš zelo okusno in poceni kosilo.
Zdravi večerni prigrizki
Med učenjem, zvečer v družbi s prijatelji ali doma pred televizijo velikokrat posežete po hitri hrani in nezdravih prigrizkih.
Nevarnosti pri izbiri rib
Tedenski jedilnik naj bi vseboval vsaj od 4 do 5 enot ribjega mesa (okoli 16 do 20 dag rib), ki vsebuje dovolj visoko vrednih maščobnih kislin, pomembnih v zdravi prehrani, pravi mag. Matej Gregorič, Nacionalni inštitut za javno zdravje in dodaja, da so pomembne za varovanje srca in ožilja, za preprečevanje nekaterih oblik raka ali za večanje odpornosti organizma.
Dobre in slabe maščobe
Danes že vsak ve, tudi če ne študira kemije, da so maščobe škodljive! Dolgo časa so maščobe veljale za povzročitelje debelosti in srčno žilnih bolezni. Vendar nove raziskave kažejo na to, da so določene maščobe nujne za zdravo telo.
Tudi biohrana je lahko poceni
Zelo dobra rešitev je na primer, da biohrano kupimo direktno pri pridelovalcu. V Sloveniji obstaja veliko število registriranih ekokmetij, kjer se lahko s kmetom dogovorimo o nakupu bioizdelkov.
Prehranjevanje po krvnih skupinah
Ameriški zdravnik Peter D'Adamo je po dolgih letih kliničnega dela in raziskav odkril, da vsem ljudem ne ustreza isti prehranjevalni režim, ki vsebuje splošno priznana zdrava živila.
Slovarček eksotičnih jedi
Zdaj ko ste študenti, boste imeli več možnosti, da si privoščite prehranjevanje v eksotičnih restavracijah, saj tudi te po večini ponujajo študentsko prehrano. Ker pa se velikokrat zgodi, da so na meniju samo imena jedi, brez razlage, vam ponujamo osnovni vodič po eksotičnih jedeh. Pa dober tek!
Eksotični recepti
Špageti in tunina sta že pregovorno tradicionalna študentska jed. Da presekamo tradicijo, vam ponujamo nekaj receptov za jedi, ki jih najdete v eksotičnih restavracijah. Vsi recepti so preprosti, ne zahtevajo nedosegljivih sestavin in so tudi hitro pripravljeni. Uživajte v njihovi izdelavi.
VIDEO: Vodič po subvencionirani študentski prehrani
Kot študentje imate na voljo tudi subvencionirano študentsko prehrano. Na takšen način država subvencionira del obroka v restavracijah, s katerimi ima sklenjeno pogodbo za subvencionirano prehrano (seznam ponudnikov v nadaljevanju) in podpira študente. Trenutna subvencija znaša 2,63 evra, kar pomeni, da če kosilo stane 5 evrov, vi plačate le razliko, torej 2,37 evra.
